Her er vores vidunderlige liv - LIVET ER EN MORGENGAVE.
Finn 70 år 27. marts 2023
Den 27. marts 2023 blev jeg 70 år, og i den anledning havde jeg besluttet, at der skulle holdes en fest som i de gode gamle dage med levende musik, som blev leveret af Michael de Linde. Forud for dette havde jeg igennem snart flere år besluttet, at jeg ville have udgivet en bog omkring mit liv og hvordan jeg så på verden – ikke alle er selvfølgelig enige i alt hvad jeg skriver i den – det er set igennem mine briller, og for mig selvfølgelig den eneste sandhed.
Lidt godt at spise og drikke fik vi også.
Velkomst: Park Surprise inkl. en lille snack
Forret: Carpaccio af dyrefilet med æblesalat & syltede rødløg
Hovedret: Kalvesteg stegt som vildt med waldorfsalat, surt, sødt, chips & vildtsauce
Dessert: Gateau Marcel med hindbærsorbet & marinerede bær
Husets vine under middagen, og til desserten Moscato d´Asti, Fiocco di vite
Kaffe/Te hertil serveres kransekage, samt chokolade, hertil bydes cognac/likør og Irish coffee
Natmad: Byg selv hot dogs
Grunden til at det skulle være således var, at jeg måske er lidt gammeldags, men jeg syntes faktisk at familiefesterne tidligere var sjovere og gæsterne hyggede sig og fik snakket, sunget og danset rigtigt godt.
Festen blev som jeg forventede hyggelig og sjov med mine glade gæster, som var en blanding af familie, venner og vores fantastisk gode naboer. Alt var som jeg ønskede det skulle være, maden var forrygende, Musikeren havde føling med hvornår han skulle spille dæmpet musik, og hvornår det var på tide at ruske op i gæsterne med lidt fællessang.
Af gaver havde jeg kun ønsket mig penge til vores kommende Grønlandstur, og det fik jeg opfyldt – ikke så det kunne række til hele turen, men et flot tilskud til den.
Thomas og jeg samt nogle af vores øvrige gæster havde valgt at overnatte på hotellet hvilket gjorde det hele lettere, og lækkert med en Brigitte Bardot Suite, og lækkert morgenbord dagen derpå.
Festen blev afholdt lørdag den 25. marts, og på selve dagen måtte jeg jo lige en smut på arbejde med kage til alle letbanekollegaerne - det falder jo altid i god jord.